Des de la IGP Castelló s'està apostant per la vitivinicultura ecològica. Aquest tipus d'agricultura ofereix un major valor afegit en els vins que s'elaboren en els nostres cellers, a més que cada vegada s'incrementa la demanda de productes ecològics. És per això que, en col·laboració amb l´Estació experimental agrària de...
[:es]Esta semana se han realizado las primeras jornada de viticultura Ecológica, organizadas por la IGP Castello y la Estación Experimental Agraria de Vila-real, las cuales se han estructurado en tres días, con una temática central cada una. Variedades mejor adaptadas y posibilidades de nuevas variedades En la primera jornada, Camilo...
[:es]La IGP Castelló, en colaboración con la estación Agraria Experimental de Vila-Real, ha diseñado unas jornadas sobre viticultura del 23 al 25 de abril. Durante tres días, vamos a tener la oportunidad de descubrir las últimas tendencias en el manejo de plagas y el cultivo ecológico. Para ello, se han...
[:es]Con la primavera, de todos es sabido que se produce un despertar en la naturaleza. Es el fin del letargo invernal, y que rompe por completo la monotonía de la estampa triste del invierno en la Bodega Flors. Las plantas están impacientes por volver a la vida, y en nuestro...
[:es]El oxigeno es un elemento muy importante tanto en la elaboración como en la conservación del vino. Durante el proceso de fermentación de la uva, su presencia modifica el perfil organoléptico, olor y color. Es por ello que debe controlarse para no dejar al azar el resultado y, de esta...
[:es]Desde la IGP Castelló (Indicación Geográfica Protegida de Castellón) vamos a ofrecer un curso de producción ecológica de vino los dias 9, 10 y 12 de mayo. Miercoles 9, de 17:00 a 20:00 horas. Contaremos, en primer lugar, con la presencia de la inspectora del Comité de Agricultura Ecológica CAECV...